Hoy nuestra clienta Carolina nos envía una receta de lomo a la miel, un plato típicamente otoñal hecha con nuestra Miel de Sierra Nevada. Se trata de una variación del típico lomo a la orza, aunque en este caso el aceite y las hierbas aromáticas se maceran con miel de romero. Es un plato de …
¿Cuántas veces hemos pensado en preparar una cena o comida con algún tipo de carne, pescado o verduras y nos ha costado decidirnos por la salsa con la que aderezarlos? Hoy os proponemos que probéis esta receta de salsa de miel y mostaza, fácil y rápida de hacer, con pocos ingredientes (de los que normalmente …
Tarde de jueves y os regalo una receta para que alegréis vuestras casas este fin de semana. Se trata de mi receta de COSTILLAS A LA MIEL. Se puede hacer tanto a la barbacoa como al horno, yo os dejo la receta para horno, ahora que es invierno la barbacoa no la tenemos muy a …