Palomitas de maíz a la miel

Este San Valentín ha sido un tanto especial, entre restricciones y recomendaciones de quedarse en casa, además de tener el menor contacto social. Ha sido un buen momento para realizar este snack, incluso podemos hacerlo con la ayuda de los niños y disfrutar de su sabor. Hoy proponemos nuestro ingrediente estrella “la miel” para aderezarlas …

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Miel con jengibre

Como ya comentamos en nuestra publicación de febrero, la miel es considerada un producto natural y excelente para aliviar los síntomas del resfriado, como la molesta tos, tanto en niños como en adultos. Esto unido a sus propiedades antioxidantes y antimicrobianas, hacen de la miel un gran remedio ante infecciones respiratorias en general, incluida la …

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Gachas dulces con miel

Hoy queremos compartir con vosotros una receta que es muy de Noviembre, de la festividad de Todos los Santos y del comienzo de la época más fría del año, las gachas dulces. Es una receta que conocí en unas jornadas gastronómicas sobre “Gachas” que se celebran desde hace años en el Restaurante Casa Chiquito de …

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Ensalada de pollo con miel

Llega ese momento del año en el que nos damos cuenta que el invierno no ha pasado en balde, nuestro cuerpo ha acumulado reservas calóricas para todo el año y que, lo que en realidad deseamos es conseguir un aspecto más saludable y vernos mejor sin duda. Por esa razón, hoy os explico que el …

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