Hace sólo unos días recibí una preciosa foto de Mercedes, una clienta que utiliza nuestra miel a diario en sus desayunos. Es una instantánea donde se puede ver un hermoso paisaje otoñal desde Lanjarón en La Alpujarra granadina. Mercedes al igual que muchas personas que nos siguen desde hace muchos años conocen los beneficios de …
El entorno natural de nuestras colmenas Cuando decidí escribir este blog, me propuse hablar de todo aquello que la gente considera interesante y nos pregunta acerca de la miel o sobre apicultura en general. Y la verdad, que en los tiempos que corren se agradece leer o escuchar algo que no sea coronavirus en los …
Mientras el mundo contemplaba atónito la llegada anunciada, aunque inesperada de un nuevo virus, los apicultores seguíamos con nuestra rutina diaria en nuestros colmenares. Ha sido una primavera lluviosa, como hacía muchos años no se veía y a pesar de ello, el ritmo de la colmena no ha decaído en ningún momento. Cada abeja en su tarea, la nodriza que cuida de las crías, la obrera que limpia y adecenta el hogar, la reina cumpliendo con su media diaria de puesta de huevos…